inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl 1 KG Frießinger Mühle
hergestellt aus doppelgriffigem, rieselfähigem Weizenmehl Type 405 und Hartweizengrieß
Zutaten: Weizenmehl Type 405, Hartweizengrieß
Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl ist ein besonderes hochwertiges Weizenprodukt. Durch die einzigartige Zusammensetzung bestimmter Getreidesorten und -fraktionen garantieren wir ein maßgeschneidertes Mehl für höchste Ansprüche. Es eignet sich hervorragend für Nudelteig und Spätzle. Auch als Mehlersatz für Mürbegebäck, Biskuit und Kuchen bestens geeignet. Küchenmeister Pasta-/Spätzlemehl quillt bei der Teigruhe und ergibt besonders formschöne und bissfeste Teigwaren. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396 kj / 329 kcal
Fett 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 68 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 10 g
Salz < 0,01 g
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Kann glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel) enthalten.